ラーメン伝道師
本日の一杯
つけそば（大盛り）￥1060人気＆有名店のラーメン・つけ麺通販サイト 宅麺.com
スープと麺が冷凍され、自宅ではお湯で温めるだけ！！味の再現性も高い商品が多く、お気に入りのサイトです。
今回はその中でも千葉県松戸市にある伝説のつけ麺屋 ”中華蕎麦 とみ田”に挑戦してみました！
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チェックポイント
- 日本を代表するつけ麺の名店
- 自家製の太麺がうまい！
- ピリ辛の魚介豚骨スープ
評価
つけそばの評価
味
(4.0)
ボリューム
(4.0)
コスパ
(3.0)
アクセス
(3.0)
総合評価
(4.0)
味
小麦１００％の極太麺！もちもちでありながらも凝縮された麺で、噛めば噛むほどおいしさを実感することができます。
今やオーソドックスになった魚介豚骨ですが、ゲンコツや鳥足などを20時間以上も煮込んだ濃厚スープ！同系列の関西のたけ井はゆずが入っていましたが、こちらはピリ辛仕上げとなっています。
ボリューム
極太麺で歯ごたえ抜群！1本ずつ食べてもいいくらいです！麺はたっぷり350g！ラーメン用の器がいっぱいになりますっ！！
それでもスープはかなり多めに入っているのがありがたいところ！
コスパ
麺の量に応じて金額は変わってきます。このおいしさはいくらでも食べたいので大盛りにしましたがペロリと食べれます！少し金額はしますが、納得のおいしさです！
アクセス
総合評価
やはりつけ麺の名店で期待を裏切らないひと品です。これだけ忠実に再現できるのは本当にすごいです。本店は長蛇の列が必至なので、こちらの商品は頼む価値があるでしょう！
調理時の感想
宅麺.comの商品では具材をそろえないといけなかったりするので、湯煎と同時進行で調理するのが難しかったりします。
ただこちらはチャーシューやメンマが付属されているので、スープと麺を湯煎するだけ！！
誰でも手軽に高いレベルの味を自宅で再現することができます！！
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